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Churros Gnocchi mit Zimtzucker und Nuss-Nougat-Creme auf einem Teller

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Churros Gnocchi (Rezept)

Rezept von Benne Benzing

Gnocchi in Zimt und Zucker gewälzt, knusprig im Airfryer gegart und mit warmem Nutella übergossen – der virale Foodtrend in 20 Minuten.


  • Gesamtzeit20 minutes
  • Portionen2 1x

Zutaten

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  • 300 g Gnocchi
  • 50 g Butter
  • Zimt
  • Zucker
  • Nutella

Zubereitung

  1. Die Butter schmelzen und die Gnocchi darin gut wenden, sodass sie rundum bedeckt sind.
  2. Anschließend großzügig mit Zimt und Zucker bestreuen und gründlich vermengen.
  3. In der Heißluftfritteuse bei 200 °C für 15 Minuten knusprig frittieren oder alternativ im Backofen bei 180–200 °C Umluft für 15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal gut durchmischen.
  4. Die fertigen Churros Gnocchi auf einen Teller geben, optional nochmal mit Zimt und Zucker bestreuen und mit flüssigem, warmem Nutella beträufeln.
  • Vorbereitung: 5 minutes
  • Kochzeit: 15 minutes

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 593
  • davon Zucker: 29.4 g
  • Fett: 30.8 g
  • Kohlenhydrate: 73.2 g
  • Eiweiß: 7.2 g