Focaccia-Sandwich
Mediterranes Focaccia-Sandwich mit cremiger Stracciatella, würziger Mortadella und frischen Tomaten.
- Gesamtzeit10 minutes
- Portionen1 1x
Zutaten
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- 1 Focaccia (ca. 150 g)
- 60 g Mortadella
- 80 g Stracciatella
- 1 große Tomate
- 30 g Giardiniera
- Frisches Basilikum
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Focaccia horizontal aufschneiden und die Unterseite zuerst mit Mortadella belegen.
- Stracciatella darauf verteilen und mit Tomaten sowie Giardiniera belegen.
- Frisches Basilikum darüber geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sandwich zusammensetzen und direkt servieren.
Recipe Video
- Vorbereitung: 10 minutes
- Kategorie: Snacks & Fingerfood
- Methode: Kalt zubereitet
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Sandwich
- Kalorien: 880
- Fett: 53 g
- Kohlenhydrate: 68 g
- Eiweiß: 29 g
