Marzipan-Karotten
Niedliche kleine Karotten aus buntem Marzipan – schnell gemacht und die perfekte essbare Osterdeko zum Abschluss der Reihe.
- Gesamtzeit25 minutes
- Portionen16 1x
- ErnährungVegan, Vegetarisch
Zutaten
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- 200 g Marzipan
- Lebensmittelfarbe in Orange und Grün
- je 1 TL Puderzucker pro Farbe (optional, für die Farbverteilung)
Zubereitung
- Jeweils einen Teelöffel Puderzucker mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe verrühren – einmal in Orange, einmal in Grün.
- Etwa ein Viertel des Marzipans abtrennen und mit der grünen Farbe einfärben, den Rest mit Orange. Gründlich einkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
- Beide Farben in jeweils 16 gleich große Portionen teilen.
- Aus dem orangenen Marzipan kleine Karotten formen und mit einem Messer oder Teigschaber Rillen eindrücken – das sorgt für einen realistischen Look.
- Den grünen Marzipan zu kleinen Kugeln rollen, flachdrücken und in Dreiecksform bringen – das wird das Möhrengrün. Oben an die Karotten setzen und leicht andrücken.
Anmerkungen
Die Marzipan-Karotten sind ideal als Deko für Cupcakes, Kuchen oder einfach zum Snacken – und damit ein süßer Abschluss für dein Osterfest.
- Vorbereitung: 25 minutes
- Kategorie: Süßes & Desserts
- Methode: Kalt zubereitet
Nährwerte
- Portionsgröße: 4 Stück
- Kalorien: 270
- davon Zucker: 21 g
- Fett: 17 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Eiweiß: 8 g
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