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Omelette-Wrap im IKEA Hot Dog-Style mit Röstzwiebeln und geschmolzenem Käse, aufgeschnitten

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Omelette-Wrap im IKEA Hot Dog-Style

Rezept von Benne Benzing

Frankfurter, Gewürzgurken, Röstzwiebeln und Sauce im Ei-Omelette – der IKEA-Hot-Dog als Low-Carb-Wrap.

  • Gesamtzeit15 minutes
  • Portionen1 1x

Zutaten

Skalieren
  • 3 Eier
  • 1 Frankfurter Würstchen
  • Gewürzgurken
  • Röstzwiebeln
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Senf
  • Pfeffer & Salz
  • Rapsöl

Zubereitung

  1. Würstchen längs vierteln, in feine Würfel schneiden.
  2. Gewürzgurken klein hacken.
  3. Eier verquirlen, salzen, pfeffern. In Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze ausbacken, Deckel auflegen.
  4. Eine Hälfte belegen: Würstchenwürfel, Gurken, Röstzwiebeln.
  5. Ketchup, Senf und Mayonnaise darüber geben.
  6. Omelette zur Hälfte klappen, andrücken, nochmal falten.
  • Vorbereitung: 10 minutes
  • Kochzeit: 5 minutes

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Wrap
  • Kalorien: 586
  • davon Zucker: 6 g
  • Fett: 46.3 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Ballaststoffe: 0.9 g
  • Eiweiß: 26 g

Find it online: https://bennebenzing.de/omelette-wrap-ikea-hot-dog/