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Reispapier Heidelbeer Pop Tarts mit knuspriger goldener Hülle, Heidelbeerfüllung und Puderzucker bestäubt

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Reispapier Heidelbeer Pop Tarts

Rezept von Benne Benzing

Fruchtige Heidelbeer-Frischkäse-Füllung in knuspriger Reispapier-Tasche, mit Puderzucker bestreut – die Reispapier-Version des Klassikers.

  • Gesamtzeit20 minutes
  • Portionen2 1x

Zutaten

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  • 4 Reispapierblätter
  • 1 Hand voll Butterkekse
  • 1 Hand voll Heidelbeeren
  • 3-4 EL Frischkäse
  • Wasser
  • Neutrales Öl
  • Puderzucker

Zubereitung

  1. Butterkekse fein zerbröseln. Reispapier kurz in Wasser tauchen, auf Brett legen.
  2. Halben Frischkäse und Heidelbeeren daraufgeben, mit Gabel leicht zerdrücken. Halbe Kekse darueberstreuen.
  3. Vier Seiten einklappen. Weiteres Reispapier eintunken, oben auflegen, Rueckseite zusammendruecken.
  4. In Pfanne mit reichlich Öl bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.
  5. Mit Puderzucker bestreuen.
  • Vorbereitung: 12 minutes
  • Kochzeit: 8 minutes

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Tasche
  • Kalorien: 299
  • davon Zucker: 11 g
  • Fett: 17.5 g
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 4 g

Find it online: https://bennebenzing.de/reispapier-heidelbeer-pop-tarts/