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Reispapier Hot Dog mit knuspriger Hülle, halbiert mit Blick auf die Wurst, mit Ketchup beträufelt

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Reispapier Hot Dog

Rezept von Benne Benzing

Würstchen, Gurke und die klassische Sauce-Dreifaltigkeit in knuspriger Reispapier-Hülle – der Hot Dog mal ganz anders.

  • Gesamtzeit25 minutes
  • Portionen2 1x

Zutaten

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  • 4 Reispapierblätter
  • 2 Eier
  • 2 Würstchen
  • 1 Gurke
  • Röstzwiebeln
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Senf

Zubereitung

  1. Eier verquirlen.
  2. Reispapier beidseitig eintunken, zweites Blatt ebenfalls eintunken, darauflegen.
  3. Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Würstchen und Saucen in die Mitte geben.
  4. Eng aufrollen, Enden verschließen.
  5. Bei 180°C ca. 15 Minuten im Airfryer oder Ofen backen.
  • Vorbereitung: 10 minutes
  • Kochzeit: 15 minutes

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Wrap
  • Kalorien: 442
  • davon Zucker: 4.5 g
  • Fett: 32 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 17 g

Find it online: https://bennebenzing.de/reispapier-hot-dog/