Würstchen im Laugenschlafrock mit Honig-Senf-Dip
Knusprige Laugenstangen mit Wiener Würstchen gefüllt, dazu ein süß-scharfer Honig-Senf-Dip – der Party-Hingucker.
- Gesamtzeit1 hour 5 minutes
- Portionen32 1x
Zutaten
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- 8 Wiener Würstchen
- 8er Pack gefrorene Aufback-Laugenstangen
- Optional: (schwarzer) Sesam oder geriebener Käse
- Für den Dip:
- 150 g Crème Fraîche
- 2 EL süßer Senf
- 1 EL mittelscharfer Senf
- 1 EL Honig
- Frischer Dill
- Saft einer halben Zitrone
- Prise Salz
Zubereitung
- Laugenstangen 40-50 Min auftauen. Unterseite aufschneiden, ausbreiten, Würstchen hineinlegen, verschließen.
- Jede Stange in 4 Teile schneiden, auf Backblech legen, optional mit Käse oder Sesam bestreuen.
- Bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Dill fein hacken, mit Crème Fraîche, Senf, Honig, Zitronensaft und Salz zu einem Dip verrühren.
- Vorbereitung: 50 minutes
- Kochzeit: 15 minutes
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück mit Dip
- Kalorien: 95
- davon Zucker: 2.5 g
- Fett: 5.1 g
- Kohlenhydrate: 8.5 g
- Ballaststoffe: 0.3 g
- Eiweiß: 2.8 g
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