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Arme Ritter – goldbraun gebratene Toastscheiben mit Puderzucker, Zimt und frischen Beeren auf dunklem Teller

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Arme Ritter

Rezept von Benne Benzing

Klassische Arme Ritter aus altem Toast, in Ei-Milch-Mischung getränkt und goldbraun gebraten – mit Puderzucker, Zimt und frischen Beeren.


  • Gesamtzeit15 minutes
  • Portionen2 1x

Zutaten

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  • 6 Scheiben Toast
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • Zucker
  • Zimt
  • Prise Salz
  • Puderzucker
  • Butter
  • Beeren


Zubereitung

  1. Eier mit Milch, Zucker, Zimt und einer Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.
  2. Die Toastscheiben von beiden Seiten jeweils ca. 30 Sekunden in der Mischung einweichen lassen.
  3. Eine Pfanne mit Butter erhitzen und die Toasts darin von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
  4. Auf einem Teller anrichten, eine Flocke Butter darauf geben und mit Puderzucker, Zimt und frischen Beeren toppen.

Recipe Video


Nährwerte

  • Portionsgröße: 3 Scheiben
  • Kalorien: 555
  • Fett: 23 g
  • Kohlenhydrate: 71 g
  • Eiweiß: 15 g