Zitronenspaghetti mit Garnelen
Spaghetti in einer cremigen Zitronen-Butter-Sauce mit angebratenen Garnelen und Parmesan.
- Gesamtzeit25 minutes
- Portionen2 1x
Zutaten
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- 300 g Spaghetti
- 100 g Garnelen
- 1 Zitrone
- 2 Zehen Knoblauch
- 30 g Butter
- Petersilie
- Parmesan
- Pfeffer & Salz
- Olivenöl
Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Garnelen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Klein geschnittenen Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Butter und Abrieb der Zitrone dazugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen, den Saft einer Zitrone und 2 Kellen Nudelwasser hinzufügen.
- Al dente gekochte Spaghetti in die Pfanne geben, Petersilie dazugeben und Parmesan darüber reiben. Alles gut vermischen.
- Auf Tellern anrichten und genießen.
- Vorbereitung: 10 minutes
- Kochzeit: 15 minutes
- Kategorie: Hauptgerichte
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 830
- davon Zucker: 3 g
- Fett: 28 g
- Kohlenhydrate: 105 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Eiweiß: 33 g
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